Кріп: корисні властивості і кращі рецепти народної медицини. Коли не можна вживати кріп, протипоказання і застереження
Трав’яниста однорічна рослина темно-зеленого кольору – кріп, відомо кожній господині.
Його приємний аромат і пікантний смак доповнює кулінарні шедеври.
Проте мало хто замислювався про те, які корисні властивості кропу є і як їх направити в потрібне русло. Листя, суцвіття, насіння рослини донині широко застосовуються в народній медицині. Перед тим, як «пожинати плоди», потрібно також знати, що у кропу протипоказання до вживання теж є. Упускати цей факт не можна.
Кріп: корисні властивості і унікальний вітамінний склад
Зелень кропу вкрай корисна для організму, обумовлене це багатим складом продукту. У ній є безліч вітамінів груп А, В, С, Е), мінеральних речовин (кальцій, залізо, фосфор) і масел.