Рукола – корисні властивості і протипоказання

Рукола: корисні властивості пряно-гірчичною трави. Для всіх чи корисна рукола, протипоказання до вживання

Рукола, або як її ще називають, рокет-салат – це рослина, згадувалося про який ще в часи античності.

Пряний гірчичний смак відмінно доповнює загальну композицію салату, прикрашає практично будь-яку страву.

Рукола, корисні властивості якої відомі далеко не всім, дійсно сприятливо позначається на людському організмі.

Часто рослина використовується в народній медицині, завдяки лікувальним властивостям складу. Чи завжди корисна рукола?

Протипоказання є, про які варто знати, щоб уникнути неприємних несподіванок після вживання.

Рукола: корисні властивості рокет-салату

Вживаючи в їжу рослина, людина навіть не здогадується, наскільки воно сприятливо позначається на організмі.

Рукола: корисні властивості пряно-гірчичною трави

1. У складі відзначено високий вміст протиракових компонентів. Їх у рослині набагато більше, ніж навіть в брокколі. Уживання рукколи відмінно служить профілактикою попередження утворення ракових клітин.

2. Завдяки наявності вітаміну К попереджається розвиток різних шкірних захворювань, рокет-салат сприяє швидкому зняттю запалень і загоєнню ран.

3. Підвищує імунітет, дозволяє організму захищатися від вірусних інфекцій різного походження.

4. Тонізує – салат з руколою на сніданок подарує більший приплив бадьорості, ніж чашка міцної натуральної кави.

5. Поліпшується робота ШКТ, застосовується в народній медицині при лікуванні виразки шлунка і гастриту.

6. Допомагає уникнути стресу, сприяє зміцненню нервової системи людини.

7. На 100 грам рокет-салату доводиться всього 25 Ккал, це означає, що рукола – дієтичний продукт. Крім того, трава очищає організму від токсинів і шлаків, виводить зайву рідину, регулює обмін речовин. Саме з цієї причини її часто включають в меню людей, які бажають позбутися зайвої ваги.

8. Підвищує рівень гемоглобіну і знижує холестерин.

Також цікаве:  Куркума - калорійність, корисні властивості і протипоказання

9. Вживання пряно-гірчичною трави рекомендовано жінкам у першому триместрі вагітності по причині змісту у складі фолієвої кислоти.

10. Салат з руколою чудово доповнить стіл для романтичної вечері. Вважається, що через високий вміст у складі ефірних масел, рокет-салат – це афродизіак.

Ефірне масло рукколи дуже часто можна побачити серед компонентів складу косметичних засобів для догляду за волоссям і шкірою.