Відео про те, як приготувати узбецькі коржики без тандира
Буває, що коли печеш що-то в перший раз, завжди виникає багато питань. Питання починаються вже з того замісу тіста, яка в нього повинна бути консистенція на тому, чи іншому етапі, що означає «злегка липне» до рук. Наскільки воно піднімається при расстойке, та інші.
Часто задають питання по формуванні виробів, не у всіх виходить. Ну і маса різних інших.
Загалом, щоб у всіх все виходило на найвищій ноті, ми знімаємо складні рецепти ще і відео. І сьогодні я із задоволенням ділюся одним з них, по сьогоднішній нашої теми, з вами. Сподіваюся, що після його перегляду у вас питань взагалі не залишиться. Мало того, виникне негайне бажання повторити таку красу і смакоту негайно.
Ось так, без тандира можна готувати справжній узбецький хліб. І якщо ви, друзі, любіть узбецькі страви, то приготуйте разом з ними і коржики. Часу на заміс тесту йде зовсім небагато, потім воно буде саме настоюватися і зріти. Після цього всього лише хвилин через 10 можна сформувати заготівки потрібного розміру і швидко, всього за 15 хвилин спекти.
За цей час можна встигнути зварити будь-яку страву, попити чаю, поговорити з близькими і навіть перепочити.
А тим часом, смачна випічка незабаром буде красуватися на столі. І не тільки спокушати своїм гарним зовнішнім виглядом, але також балувати смаком і насичувати ситістю.
Друзі, напишіть, чи сподобався вам рецепт. А якщо у вас є свій улюблений, цікавий варіант, поділіться нею з нами в коментарях. Я вам заздалегідь вдячна, а також і всі читачі швидше за все також скажуть вам спасибі!
А тим, хто вже спік коржі, приємного апетиту!
