Апельсини – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Апельсини – всім корисні? Вітамінний склад і калорійність помаранчевого цитруса. Можуть апельсини принести шкоду здоров’ю?

Сонячні плоди – апельсини знайомі нам з дитинства.

При вигляді цього яскраво-оранжевого плода у роті виникає приємна кислинка.

Вважається, що батьківщина апельсинів – Китай, тому європейці дали назву цьому цитрусові – китайське яблуко.

Апельсини: склад, як застосовують

У плодах апельсина міститься до 85% рідини. Однак, ці цитрусові корисні завдяки високому вмісту вітаміну С. Апельсини, як і сік з них, низькокалорійні, в 100 грамах міститься 36 кКал

Харчова цінність апельсинів на 100 грамів:

Білки 0,90

Жири 0,20

Вуглеводи 8,20

Застосування апельсинів різноманітно, починаючи від кулінарії і закінчуючи косметологією. Апельсини придатні в їжу в сирому вигляді, з плодів віджимають цілющий сік, м’якоть додають в салати і маффіни, бісквіти і кекси, цедра фрукта додає стравам особливий цитрусовий аромат.

Апельсини корисні для поліпшення апетиту, нормалізують роботу травної системи. Кисло-солодка м’якоть плоду регулює виділення жовчі. З допомогою апельсинів можна поліпшити стан печінки, усунути симптоми подагри. Фанати жирної їжі повинні регулярно включати цитрус в свій раціон, так як корисні речовини, що містяться в них, взаємодіють з висококалорійною їжею, дозволяючи їй швидше перетравлюватися.

Велика кількість вітамінів міститься в апельсинової шкірці, тому її можна використовувати для приготування киселів, компотів, цукатів.

З плодів і листя апельсинового дерева одержують ефірну олію. Воно має знезаражувальними, тонізуючі, заспокійливі і знеболюючі властивості.

• Інгаляція з апельсиновим маслом допоможе швидко впоратися з застудою, нежиттю, ангіною.

• Прийом всередину олії апельсина позитивно впливає на функціонування шлунка і кишечника.

• Так само воно справляється з лікуванням лупи, рятує шкіру обличчя від вугрів, запалень, надає їй свіжість.

Олія апельсина можна додавати в маски для волосся для того, щоб надати їм здоровий вигляд. Вони можуть бути яєчно-медові, кефірні. Апельсинове масло має хорошу проникаючу здатність. Його можна втирати в коріння волосся, залишивши після цього на 60 хвилин для вбирання, потім голову добре промити. Після такої процедури волосся стануть сильнішими, придбають здоровий блиск.

Навесні шкіра обличчя часто виглядає втомленою, починає лущитися і запалюватися. Використання масок для обличчя на основі апельсинового масла допоможе зберегти в ній природну вологу, прискорить відновлення клітин, розгладить дрібні зморшки, поверне шкірі тонус і пружність.

• Класична оливкова маска: одну чайну ложку оливкової олії змішати з п’ятьма краплями апельсинового масла. Наносити живильну суміш ватним диском на очищену шкіру обличчя і шиї, тримати півгодини, після цього змити теплою водою.

• Бананова маска: половину банана розтерти до пюреобразного стану, додати кілька крапель олії апельсина. Нанести на чисту шкіру на 30 хвилин, після процедури змити водою кімнатної температури.

• Ліфтинг експрес-маска: збити яєчний білок з дрібкою солі, додати до нього 20 крапель мигдалевої олії, кілька крапель апельсинового масла. Нанести на чисту шкіру на 20 хвилин, змити теплою водою. Така маска швидко розгладить дрібні зморшки, підтягне шкіру. Її добре використовувати перед відповідальним побаченням або зустріччю.

Перед використанням олії апельсина потрібно протестувати його на алергічні реакції, наприклад, нанести невелику кількість за вухо. Якщо протягом години оброблений ділянку не почервоніє, значить, масло можна сміливо використовувати.