Черемха: корисні властивості, склад і протипоказання. Застосування черемхи при різних захворюваннях і в косметології
На городах, дачних ділянках і у дворах приватних будинків часто зустрічається невелике деревце або кущ черемхи. Садять її в основному в якості декоративного рослини, а достигли ягоди з-за їх терпкості просто викидають. І лише незначна кількість людей знають, що черемха – це надзвичайний корисна рослина, та використовують не лише ягоди, але і гілочки і листя, і, навіть, кору.
Активні речовини і корисні властивості черемхи
Черемха багата вітамінами А, С, групи В. Але цінність її полягає в утриманні цінних вітамінів Р і РР (ніацин, нікотинова кислота).
Вітамін Р – це биофлавонид, який працює також як вітамін С. Ці речовини підсилюють дію один одного. Основна функція вітаміну Р – зміцнення стінок кровоносних судин і капілярів шляхом зниження їх проникності. Це попереджає крововиливи будь-якого походження. Також цей вітамін є одним з небагатьох стимуляторів надниркових залоз.
Ніацин є необхідним активним речовиною при фізичних навантаженнях. Він перетворює жири і вуглеводи в корисну енергію. Також він сприяє клітинному подиху і нормалізує роботу підшлункової залози і шлунка. Доведено, що ніацин – це протираковий речовина, так як не дає нормальним клітинам перетворюватися в ракові.
Корисні властивості черемхи посилюються і завдяки їм:
• кобальт
• мідь
• цинк
• залізо
• марганець
• магній
Кобальт – одне з ключових речовин кроветворящих процесів і обміну речовин. Він входить до складу вітаміну В12, без якого неможливо розщеплення жирів, білків і вуглеводів. У своїй функції кровотворення він перетворює накопичене в організмі заліза в гемоглобін еритроцитів, а також бере участь у синтезі ДНК.
Присутністю міді робить черемшину дуже корисною для здоров’я крові. Вона забезпечує нормальний обмін заліза і роботу АТФ. Мідь необхідна для проходження нервових імпульсів у нервовій системі, а також для дихальних органів. Еластин і колаген не утворюються в сполучних тканинах без достатньої концентрації міді в крові.
До біологічно активних речовин черемхи відносяться також пектини, флавоноїди, антиоксиданти, органічні кислоти, природні цукру.
Фітонциди, присутні у великій кількості в черемухе, ефективно борються з патогенною флорою. Тому цю рослину вважають антисептичним. Підтвердженням цьому є той факт, що фітонциди черемхи знезаражують повітря навколо рослини, роблячи його практично стерильним.
Корисні властивості черемхи при різних захворюваннях
Користь черемхи для людського організму важко переоцінити. Володіючи загальнозміцнюючу і вітамінним властивістю, вона часто використовується як засіб від цинги. Також компот з ягід черемхи показаний людям, виснажених важкою фізичною працею.
В комплексній терапії атеросклеротичних захворювань застосовують настої, відвари і борошно черемхи. Це пояснюється тим, що активні речовини рослини очищають великі і дрібні кровоносні судини від поганого холестерину. Також при прийомі цих ліків зміцнюються м’язи, в тому числі і серцева. Черемха запобігає інфаркти і покращує стан людини при вираженій дистрофії серцевого м’яза.
Терпкість ягід черемхи пояснюється наявністю в них в’яжучих речовин, які дуже корисні для органів травлення. З їх допомогою усуваються вогнища запалення в шлунку і кишечнику. Також черемха володіє м’яким жовчогінним ефектом. Це допомагає впоратися з застою жовчі в жовчному міхурі і жовчних протоках.
Компоненти черемхи симулюють роботу підшлункової залози. Беручи участь в синтезі травних ферментів, вони збільшують кількість секреторної рідини підшлункової і активізують весь процес перетравлення їжі.
Компот з черемхою або її відвар ефективно усуває діарею. Але велика кількість пектинів дозволяють м’яко вивести все зайве з кишечника не викликаючи запори і спазми.
Завдяки сечогінною і протизапальною властивостями, ліки на основі черемхи застосовують для лікування захворювань сечовивідної системи. При циститах приймають відвари ягід і квітів як всередину, так і в якості примочок для усунення неприємних відчуттів. При пієлонефриті настої черемхи дуже ефективні, так як, виганяючи пісок з нирок, вони заліковують пошкоджені оболонки сечовивідних каналів і не дають розвинутися патогенної мікрофлори.
При простудних і інфекційних захворюваннях верхніх дихальних шляхів застосовують спиртові та водні настої ягід і квітів черемхи. Ними полощуть горло, закапують ніс і приймають всередину. Володіючи бактерицидними властивостями, лікарські продукти з черемхи очищають від патогенної флори і відновлюють функції слизових оболонок дихальних шляхів.
Теплі примочки з водних настоїв квітів черемхи застосовують при багатьох захворюваннях очей, а також для зняття з них втоми. При кон’юнктивіті цей напар закапують у очі по 1-2 краплі протягом 7-10 днів.
Черемха: корисні властивості в косметології
Черемха є рослиною, яке здатне омолодити людини як зсередини, так і зовні.
Завдяки речовинам у складі черемхи, які стимулюють вироблення колагену, маски з соком рослини розгладжують зморшки і підтягують обвислу шкіру.
Поєднання підтягуючих речовин і вітаміну С в черемухе допоможуть звузити і глибоко очистити пори.
Для усунення вугрової висипки або фурункульозу пошкоджені ділянки шкіри змазують соком плодів черемхи, дають йому висохнути, а потім накладають теплий компрес з відваром з квітів. Такі маніпуляції буквально виліковують шкіру, налагоджують її природне очищення від шкірного сала і прибирають червоні запалення.
Для зняття макіяжу застосовують лосьйони на основі соку і настою кори черемхи. Завдяки органічним кислотам вони добре очищають шкіру і перешкоджають виникненню подразнень від косметики.
З допомогою соку плодів рослини проводять і кислотні пілінги особи. Сік наносять на обличчя у кілька шарів. Кислоти, відлущуючи відмерлі клітини, очищають шкіру, при цьому живлячи її вітамінами і мінералами. З меленої кори черемхи роблять м’які скраби для щоденного застосування.
Черемха: протипоказання
Категорично протипоказано застосовувати плоди черемхи з кісточками. В них міститься велика концентрація синильної кислоти, яка викликає сильне отруєння. Синильна кислота накопичується і в настоях їх з плодів, тому довго зберігати не можна.
Ні в якому разі не можна вживати будь-які продукти і ліки, що містять черемшину вагітним жінкам. Це може стати причиною викидня, тому що в рослині є активні речовини, що викликають менструації. Протипоказана черемха і при годуванні груддю.
Велика кількість цукру в рослині робить неможливим його вживання при діабеті (особливо другого типу).
Будь-який контакт з черемхою небезпечний людям, що страждають алергією. Сильнодіючі речовини в пилку квітів можуть викликати набряк дихальних шляхів. Тому алергія також є повним протипоказанням до вживання черемхи.
Будь-яка рослина може і принести користь і нашкодити при надмірному вживанні, тому запорука успішного лікування черемхою – це дотримання правильного дозування і регулярність прийому ліків.