Рецепт з сосисками і сиром в мультиварці
Запіканкою з сосисками можна здивувати як членів сім’ї, так і гостей. У розрізі пиріг з сосисками під сирною шубою виглядає красиво і нестандартно.
Вам знадобляться:
- картопля — 700 г;
- сосиски — 7 штук;
- сир твердий — 200 г;
- борошно — 3 столові ложки;
- яйце — 4 штуки;
- масло вершкове для змащування;
- сіль, спеції — за смаком.
Приготування
- Картопля очистіть від шкірки і перетріть на крупній тертці.
- Додайте до нього 2 яйця. Посоліть і додайте мелений чорний перець. Всипте борошно і добре розмішайте.
- Сир натріть на тертці.
- Решта 2 яйця збовтайте в окремому посуді.
- Чашу мультиварки змастіть тонким шаром масла і викладіть половину картоплі.
- Кожну сосиску вмочіть у яєчної суміші і обваляйте в сирній стружці.
- Викладіть поверх картоплі. Що залишився сир розрівняйте поверх сосисок, викладіть другу частину картоплі.
- Мультиварку встановіть режим «Випічка» на 65 хвилин.
Картопляна запіканка з сосискою в духовці виходить не гірше ніж в мультиварці. Досить розігріти духовку до 180 градусів і випікати 40 хвилин.
Картопляна запіканка з сосисками або будь-якими ковбасними виробами — це зручно, просто і смачно. Строгій пропорції можна дотримуватися лише для заливки або соусу, всі інші продукти можна класти за своїм бажанням. В якості начинки підійдуть сосиски і сардельки, суха і варена ковбаса, шинка і бекон. Якщо у вашому холодильнику знайдеться зелень, обов’язково використовуйте її для смаку і прикраси.
