Кедрові горіхи: у чому користь для організму?
Збалансований склад позначилася на корисні властивості кедрових горіхів. Користь цих «насіння довголіття» підтвердив і життєвий досвід поколінь, і офіційна медицина, правда, тільки в профілактичних цілях, так як кедрові горіхи не є лікарським засобом.
Відомо корисне властивість кедрових горіхів для чоловіків – вони допомагають поліпшити потенцію. Крім цього, регулярне вживання цих насіння допоможе роботу статевої системи в цілому, запобігти появі аденоми простати, простатиту.
Що стосується жіночого здоров’я, то і в цьому питанні користь кедрових горіхів давно відома. Вітаміни групи Е або токоферол сприяють виробленню молока у годуючих жінок, підвищують його кількість і поживність. Відвар з цих насіння рекомендується приймати при клімаксі, для підтримання повноцінного жіночого здоров’я. Антиоксиданти, що входять до складу кедрових горіхів, позитивно впливають на зовнішній вигляд жінки – на здоров’я волосся, шкіри та нігтів.
Користь кедрових горіхів для здоров’я людини багатогранна. Ці насіння мають загальнозміцнюючу дію, тому з їх допомогою лікують серцево-судинні захворювання, атеросклероз, анемію, покращують якість крові. Вживання кедрових горіхів допоможе підвищити імунітет, що особливо актуально у весняний період, коли натуральних вітамінів дістати на прилавках магазинів важко.
Якщо розглядати склад кедрових горіхів докладніше, то стане ясно якими корисними властивостями вони наділені.
• Нестача вітаміну Е призводить до порушення жирового балансу, появи різних хвороб серцево-судинної системи, наприклад атеросклерозу. Крім цього, вітамін Е або токоферол, благотворно впливає на роботу ендокринних залоз, стимулює м’язову діяльність і допомагає засвоєнню інших вітамінів.
• Вітаміни групи В теж позитивно впливають на роботу серця і покращують склад крові. Ця група вітамінів відома впливом на нервову систему людини. Нестача вітамінів групи В призводить до розладів сну, нервозності і дратівливості. Вітамін В2, або рибофлавін, допомагає роботі печінки, а вітамін В1, або тіамін, позитивно впливає на ендокринну систему.
• Вітамін А, міститься в кедрових горіхах, сприяє нормальному росту і розвитку організму. Тому ці насіння рекомендовано вживати дітям.
• Мідь, що міститься в 100 грамах кедрових горіхів в кількості, що перевищує добову потребу організму людини, відповідає за появу нових червоних кров’яних тілець, тому необхідна організму для поліпшення процесу кровотворення.
• Марганець, що міститься в цих насінні в рекордній кількості, необхідний для хрящів і допомагає нормалізувати гормональний фон. Крім цього, марганець допомагає організму засвоювати глюкозу, бере участь у жировому обміні та репродукції.
• Магній допомагає знизити гіпертонус м’яких тканин, тому корисний вагітним жінкам. Цей елемент необхідний для формування структури кісток.
• Калій допомагає нормалізувати роботу серця і регулювати водний баланс організму. Тому калій необхідний організму людини під час важких хвороб, які супроводжуються втратою води з організму людини – при кишкових інфекціях або харчових отруєннях.
• Фосфор бере участь в утворенні та збереженні цілісності кісток і зубів, тому вживати кедрові горіхи рекомендується людям, страждаючим захворюваннями кісткової системи. Крім цього, фосфор необхідний для швидкого вивільнення енергії. За вмістом цієї речовини кедрові горіхи перевершують інші горіхи і насіння.
• Цинк допомагає прискорити відновлення тканин і бере участь у загоєнні ран. Це речовина позитивно впливає на роботу передміхурової залози, бере участь у скороченні м’язів і зростання кісток.
• Залізо допомагає підвищити рівень гемоглобіну в крові, тому кедрові горіхи рекомендовано вживати людям, що страждають станами залізодефіцитної анемії, як правило, цієї хвороби схильні вагітні жінки.
• Кальцій, що міститься в кедрових горіхах, допомагає поліпшити згортання крові і нормалізувати роботу серцево-судинної системи. Це головний компонент зубів та кісткової системи організму людини.
Рекомендується включити в раціон кедрові горіхи людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту – при виразці шлунка і хвороби дванадцятипалої кишки. З допомогою вживання цих насіння можна навіть попередити розвиток туберкульозу.
Шкаралупа цих «насіння довголіття» має протизапальну і м’яким терпкою дією, завдяки вмісту дубильних речовин.
