Млинцевий торт з мусом з лосося
А ось ще один чудовий відео рецепт. Він цілком заслуговує Вашої уваги, так як приготований в дещо іншому ключі, ніж два попередніх варіанти. У ньому начинка викладається не цілими великими шматочками, а готується у вигляді крему -мусу.
Ідея чудова, оскільки таким чином можна готувати мус з чого завгодно. І до будь-якого свята можна готувати різні смачні закусочні торти.
До того ж такий торт взагалі виглядає як справжній. Ну щоб довго не мучити, дивіться самі.
Ну, як Вам ідея? Правда відмінна! Я від такого торта просто в захваті. Думаю, що і Вам він також сподобався.
Насправді ідей таких закусочних тортів дуже багато. І зараз я поділюся з Вами деякими ідеями начинок для них. Зрозуміло, що в якості основи будуть у всіх випадках є млинці.
Варіанти начинки для млинцевого торта
- 0,5 кг м’ясного обсмаженого фаршу, 2 терті на терки і тушковані з цибулею моркви, 3 відварених картоплі, 100 гр майонезу. На перший млинець викласти половину м’ясного фаршу, на другий, змащений майлнезом моркву з цибулею, на третій, змащений майонезом — терту картоплю. Шари повторити. Прикрасити по своєму смаку.
- шматочки запеченої в духовці гарбуза ( 400 гр) зі сметанним кремом з часником і зеленню
- з куркою і грибами
- помідори з часником
- гриби в різних поєднаннях — з куркою, рибою, сиром, рисом, зеленню і т. д.
- креветки, кальмари з рисом і яйцем
- шинка, бекон, ковбаса, сосиски та інші м’ясні вироби в поєднанні з різними овочами, сиром і грибами
- субпродукти — печінка, сердечка, також у різних комбінаціях.
Шари промащувати будь-якими соусами, що відповідають тій чи іншій начинці. Або ж просто використовувати сметану, майонез, кетчуп.
Такі торти добре подавати як закуску на святковий стіл. Якщо його прикрасити, то виглядає він завжди гідно і презентабельно!
Як ми сьогодні встигли помітити, млинців можна готувати чудові солодкі і несолодкі торти. Вони завжди гарно виглядають, якщо навіть оформляти їх зовсім просто, а найголовніше, що їх люблять і завжди їдять з великим задоволенням. Ось і мені хочеться, щоб Ви сьогодні обрали рецепт на свій смак і приготували смачне частування на радість усім своїм близьким та друзям!
З наступаючою Вас Масляною друзі! Благополуччя та достатку Вашим родинам! А тим, хто готував сьогодні це млинцеве частування Приємного апетиту!
