Як приготувати часникові грінки
Нам знадобиться:
- батон білий нарізний — 0,5 шт
- часник — 2 зубчики
- масло рослинне — 1/3 склянки
- сіль, перець — за смаком
Приготування:
1. Робимо часникове масло. Для цього потрібно подрібнити часник і залити його олією. Посолити, поперчити, перемішати і залишити на 30-40 хвилин настоюватися.
2. Ріжемо свіжий пшеничний батон кубиками. Кладемо його в миску, рівномірно збризкуючи часниковим маслом всі шматочки. Перемішуємо. Краще перемішати руками, щоб масло і часник рівномірно розподілилися.
3. Потім викладаємо грінки на деко і ставимо в розігріту духовку. Смажимо при температурі 180 градусів 10-15 хвилин, періодично помішуючи. Коли грінки зарум’яняться, дістаємо їх і викладаємо в чашку. Грінки охолонуть і будуть ароматними і хрусткими.
Часник в готових грінках практично не відчувається, але ароматний запах супу і грінок можна відчути навіть на вулиці. Та й смак виходить під стати запаху. Ніжний, м’який і піднімає настрій. І повторюся ще раз, такий смачний суп можна приготувати всього за 40-45 хвилин.
Приємного апетиту!
