Салат в тарталетках
Ніжний і одночасно красивий салат в тарталетках здатний підвищити рівень романтичності. Ще б! Він виглядає майже як «Рафаелло», тільки замість папірця красива хлібна основа. Його хочеться з’їсти, а також зручно утримувати пальцями, щоб партнер відкусив цю хрустку кошичок з ніжною начинкою.
Нам знадобиться:
- Відварене куряче філе – 200 гр.
- Варене яйце – 2 шт.
- Консервований ананас шматочками – 200 гр.
- Волоський горіх – 35 гр.
- Сир твердого сорту – 80 гр.
- Тарталетки – 1 упаковка.
- Майонез, перець, сіль – за смаком.
Приготування:
1. Куряче варене філе порізати невеликими кубиками і з’єднати в каструлі або великій мисці з консервованими шматочками ананасів. Якщо ананас в банку розташувався великими шматками або кільцями, то краще нарізати його за величиною такими ж шматочками, як куряче м’ясо.
2. Для подрібнення горіхів і сиру можна скористатися теркою або порубати ножем у формі соломки. Додати до попередніх інгредієнтів.
3. Яйця нарізати кубиками або скористатися для подрібнення яйцерезкой і додати в каструлю з салатом.
4. Заправити майонезом на свій розсуд, а також додати солі з перцем за смаком і добре перемішати.
5. Викласти ложкою салат в тарталетки, і за бажанням прикрасити зеленню і горіхами.
Ніжний салат для красивої подачі на стіл готовий!
