Романтичний десерт для всіх закоханих
Ну яка ж романтика без солодкого? Обов’язково повинен бути легкий, смачний і «трохи рідний» десерт.
Можна згадати свої улюблені солодощі з дитинства і приготувати їх, просто оформити у святковому стилі. Смак, що викликає спогади з дитинства сильно зближує людей.
Можна приготувати, наприклад, улюблене тістечко «Картопля», тільки не в звичній формі ковбаски, а у вигляді сердечка. Або ж м’який просочений кремом простий бісквітний торт. Тут вже вибір за Вами. Просто вкладіть під час готування крапельку любові, турботи і тепла, тоді навіть простенький десерт неодмінно стане шедевром, про яке з теплотою будуть згадувати і розказувати своїм дітям і онукам у майбутньому.
Улюблений рецепт — «Тістечко картопля» у формі сердечка
Пам’ятаєте, яке найулюбленіше солодке блюдо було майже в кожному будинку раніше? А як всією сім’єю збиралися за столом спочатку, щоб взяти участь в процесі приготування, а потім поласувати ним під час чаювання? Звичайно ж це все про улюблене тістечко з печива – «картопля».
Нам знадобиться:
- Пісочне печиво – 500 гр.
- Цукор — 1 склянка
- Яйце — 1 шт.
- Вершкове масло – 300 гр.
- Молоко — 2 ст. л.
- Какао-порошок – за смаком.
Приготування:
1. Подрібнити печиво будь-яким зручним для Вас способом до порошкоподібного стану.
2. В окремій глибокій мисці перетерти яйце з цукром. Потім туди ж відправити розм’якшене або розтоплене вершкове масло і після досягнення однорідності влити молоко. Продовжувати збивати до появи молочної піни з бульбашками.
3. Всипати в рідину подрібнене печиво і додати какао-порошок. Ретельно вимісити шоколадне тісто.
Чим більше какао, тим смачніше «картопля»
4. З цупкої солодкої маси скачати великі колобки.
5. Кожен колобок гарненько прокатати в долонях і надати йому форму сердечка. Прикрасити на свій розсуд.
Нехай любов у Вашому сьогоденні серце буде таким же солодким, як це ласощі!
