Морська сіль: у чому її відмінність, коли вона приносить користь, а коли шкоду
Між звичної всім кухонної сіллю і морський існують відмінності, хоча ці продукти мають схожий смак і основним складовим речовиною у них є хлорид натрію.
Основні відмінності морської солі полягають у:
• способі отримання. Вона утворюється шляхом випарювання з води природним шляхом (сонцем) і йде без участі людини.
• Хімічній обробці. Ніколи не піддається відбілюванню і штучного випаровування з водойм.
• Вміст мінералів і мікроелементів: їх присутність значно вище, ніж в інших видах продукту.
Склад морського виду солі, що включає велику кількість елементів, надає користь для організму людини:
• позитивно впливає на шкіру;
• підтримує роботу внутрішніх органів і їх систем;
• сприяє підтримці імунітету;
• використовується при лікуванні хвороб серцево – судинної, шлунково-кишкової, ендокринної, нервової систем;
• впливає на злагоджену роботу опорно-рухового апарату, процесів кровотворення та обміну.
Шкода від морського виду солі проявляється при перевищенні добової дози споживання. Факт того, що продукт має позитивний вплив на організм, не дає право вживати його без міри. Великий вміст солі може стати небезпечним, а іноді і згубним.
Тільки грамотне і обдумане застосування солі принесе неоціненну користь для організму. В іншому випадку, людина може придбати великі проблеми зі здоров’ям.
