Рецепт з родзинками в мікрохвильовці
Якщо при приготуванні сирно-макаронної запіканки рецепт здається занадто складним і трудомістким — не впадайте у відчай! Практично кожен з варіантів можна адаптувати під ваші умови. Для тих, у кого в розпорядженні тільки мікрохвильовка, є рецепт швидкого приготування.
Вам знадобиться:
- макаронні вироби — 200 г;
- сир — 200 г;
- попередньо розмочений родзинки — півсклянки;
- яйця — 2 шт.;
- цукор — 3 ст. л.;
- сіль — щіпка;
- вершкове масло — 2 ст. л.;
- кориця, мелені сухарі — по столовій ложці.
Приготування
- Макаронні вироби відваріть до напівготовності, злити воду.
- Яйця з цукром збийте.
- Додати в яєчну суміш сир.
- Викладіть до сиру родзинки, перемішайте.
- В отриману сирну суміш додайте макарони і викладіть її в скляну форму для запікання.
- Зверху посипте корицею і сухарями, полийте розтопленим маслом.
- Готуйте в мікрохвильовій печі на 100% потужності 10 хвилин.
Як ми переконалися, запіканка з макаронів і сиру в духовці може мати класичний або оригінальний смак. Рецепт можна доповнити різними інгредієнтами. Наприклад, солодкі запіканки покласти мед або сухофрукти. В несолодких варіантах експериментувати з сортами сиру, покласти в’ялені помідори замість оливок. Крім того, структура готового страви зміниться при зміні пропорцій макаронів і сиру. Чим більше сиру, тим більш ніжним і повітряним вийде блюдо. Експериментуйте і приємного апетиту!
