Вершкове масло – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Вершкове масло для дітей: корисно чи шкідливо

Включення в харчування дітей вершкового масла є правильним рішенням батьків. Цей продукт просто необхідний для дитячого організму:

• є незамінним і повноцінним джерелом енергії;

• стимулює роботу органів шлунково – кишкової системи;

• прискорює всі обмінні процеси в організмі;

• впливає на повноцінне формування мозку і нервової системи;

• стабілізує при простудному або вірусному захворюваннях стан дитини;

• впливає на розумовий розвиток і формування інтелекту;

• покращує зір.

Користь олії полягає у присутності в ньому вітамінів А, В, Е, З, D і мінеральних речовин. Їх спільна дія в організмі впливає на правильний ріст і розвиток малюка.

Введення олії в харчування дітей можна починати вже з 4 місяців, але тільки з несолоних його сортів. Додавати харчування треба потроху, спостерігаючи за реакцією організму. Перша порція цього продукту не повинна перевищувати 1г. До року його обсяг можна довести до 5гр. Наступні 2 роки кількість масла поступово збільшується, і в 3 роки дитині можна давати до 15гр. Це кількість масла слід ділити на декілька прийомів їжі.

Спреди («легке масло») і маргарин включати в харчування дітям не можна. Важливо також не забувати, що всі свої корисні властивості масло збереже тоді, коли воно додається в приготоване харчування (а не в процесі приготування).

У періоди вірусних і простудних захворювань його кількість рекомендується збільшити до 20гр. Така міра допоможе захистити малюка від зараження і зміцнювати його імунітет.

Вершкове масло – дуже цінний продукт для нашого організму. Всі свої корисні властивості воно повною мірою проявляє тільки тоді, якщо є натуральним, якісним продуктом, а його кількість помірне вживання.