Простий і швидкий спосіб приготувати вино з яблук
Життя не чекає, вона підганяє, завалюючи нас терміновими справами. А адже хочеться, щоб кожен день проходив не тільки в суєті, але і під смачних настроях.
Для цього і існує рецепт ароматної напівсолодкого вина по швидкому рецептом. Часу піде зовсім небагато для його втілення в життя. А зате потім ви повною мірою насолодитеся його смаком та хвилини на мить захолонуть. Тут ви відчуєте з келихом у руці смачность справжнього життя.
Інгредієнти:
- 14 л фруктового соку;
- 2,8 кг цукрового піску.
Кроки по приготуванню:
1. Немиті плоди без середини і зіпсованих місць відправляємо в соковижималку. Отримуємо віджатий сік, який потрапляє в банку.
2. Переливаємо нектар у велику каструлю. Обов’язково приберіть піну з напою.
3. Вносимо в сік 1 кг цукру і гарненько все перемішуємо.
4. Накриваємо тару тканиною і зберігаємо її 72 години в темному приміщенні кімнатної температури. Пару раз в день збовтуйте пиття, щоб не утворювалася цвіль, і воно не скисло.
Якщо на поверхні напою буде плавати пінний шар – видаляйте його.
5. Як пройдуть зазначені години, процідіть склад у велику сулію, додавши в неї 1 кг цукрового піску. Гарненько змішайте напій і встановіть на шийці тари гідрозатвор.
6. Через тиждень відправляємо в посудину решта 800 гр. піску і розмішуємо. Ховаємо її в темне місце на 30 днів під гідрозатворів. Потім відціджуємо від осаду, розливаємо алкоголь по пляшках і продовжуємо зберігати його в прохолодному місці. Готово!
Правда, все було просто, друзі? Нехай пляшечки ще більше зарядяться смаком і чудностью. І зовсім скоро ви будете у мети. Не поспішаючи потягувати, насолоджуючись миттю, власний алкоголь.
