Цибулевий суп — прості рецепти класичного французького супу

Правильні рецепти цибульного супу для схуднення

Неймовірно, але факт, що такі супи рекомендують для схуднення. Тільки от весь час один і той же варіант нікому не сподобається є кожен день. Навіть заради бажаних сантиметрів.

Покопавшись в інтернеті і зідзвонившись з подругами, знайшла кілька цікавих перших страв з овочами. Головним інгредієнтом в них, звичайно ж, фігурує велика кількість нашого сьогоднішнього героя.

Більшість таких рецептів говорить про те, що потрібно просто відварити всі інгредієнти, а потім їсти їх у вигляді рідкого субстрату з плаваючими в ньому шматочками овочів. Однак моя вам порада – якщо вони здадуться вам занадто «порожніми», то візьміть тертку і подрібніть частина компонентів. Або ж скористайтесь блендером і перетворіть готове блюдо в суп-пюре.

Суп-пюре з кабачками жиросжигающие для дієти

Овочеві супи досить просто перетворити в пюрированное ласощі. Але в цілях отримання результату процесу схуднення їх не можна заправляти маслом або вершками.

Однак для поліпшення смаку ви завжди можете додати ароматних спецій або щіпку меленого перцю чилі.

Нам знадобиться:

  • Вода – 1,5 л.
  • Цибуля – 250 гр.
  • Качан капусти – 1/5 шт. (≈ 200 гр).
  • Томат, кабачок – 2 шт. по
  • Селера – 50 гр.
  • Спеції, сіль – за смаком.

Приготування:

Всі овочі покришити середніми шматочками і відправити в закипающую воду. Варити близько 15-20 хвилин до готовності кабачків. Потім, якщо залишається занадто багато рідини – злити половину, а решту вміст блендером перетворити в кашку. Посолити, приправити улюбленими спеціями і хвилин 5 покіпятіть на середньому вогні, щоб суміш перетворилася в однорідний суп-пюре.