Простий рецепт супу для схуднення та дотримання дієти
В основі правильної їжі для схуднення лежить використання таких інгредієнтів, які покращують травлення і налагоджують обмінні процеси в організмі.
В цьому плані селера і куркума просто незамінні.
Нам знадобиться:
- Вода – 2-2,5 л.
- Цибуля – 250 гр.
- Капуста, селера – по 100 гр.
- Перець болгарський, помідори – 2-3 шт.
- Куркума, сіль – по 1 ч. л.
- Мелений перець, рубана зелень – за смаком.
Приготування:
Очищені овочі покришити невеликими шматочками приблизно однакової форми. Перекласти їх в сотейник і влити воду. Поставити варитися на середньому вогні до повної готовності всієї нарізки. Потім всипати куркуму, сіль і приправити меленим перцем. Дати страві настоятися хвилин 10-15 під кришкою і можна їсти, додавши для аромату свіжу нарізку із зелені.
