У чому полягає користь гарбуза для організму людини?
Корисні властивості гарбуза цінуються в медицині здавна. Цей овоч має позитивний вплив на здоров’я людини, якщо вживати його в розумних кількостях.
1. Гарбуз допомагає роботі шлунково-кишкового тракту. Із-за вмісту клітковини цей овоч допомагає поліпшити перистальтику кишечника, перешкоджає утворенню запорів. Проти запорів найбільш ефективна гарбуз в сирому вигляді. З медичної точки зору, гарбуз – протиблювотний засіб, тому вживання цього солодкого овоча рекомендовано перед тривалою поїздкою людям, яких заколисує в дорозі або ж людям, схильним до «морської хвороби». Крім цього, гарбузове насіння є засобом від глистів та кишкових паразитів. За своєю ефективністю вони поступаються медичних препаратів, але по доступності і натуральності їм немає рівних.
2. Гарбуз корисний при захворюваннях серця і судин (атеросклероз, гіпертонія та ін). Калій, що міститься в цьому солодкому овоче, допомагає зміцнити судини, стабілізувати роботу серця, нормалізувати серцевий ритм і знизити набряклість. Цей овоч, до того ж, допомагає нормалізувати тиск. Пектини, що містяться в гарбузі, допомагають вивести холестерин, хлористі солі, шлаки і токсини з організму. Вживання цього овоча допомагає знизити рівень цукру в крові, тому гарбуз рекомендують вживати людям, що страждають цукровим діабетом, але тільки у вареному вигляді.
3. Регулярне вживання гарбуза допоможе подолати ожиріння. Цей дієтичний продукт складається на 90% з води, тому рекомендований до вживання людям, що страждають ожирінням. Дієтологи радять включати гарбуз в свій раціон всім, котрі худнуть. Цей овоч можна з’їсти після порції м’яса або іншої важкої їжі – гарбуз допомагає переварюванню.
4. Гарбуз має сечогінну і жовчогінну дію. Вживання гарбуза допомагає побороти захворювання нирок. Поліпшується робота жовчного міхура. Цей овоч рекомендований до вживання при холицистите, коліті і ангиохолите. До того ж, гарбуз володіє протизапальною властивістю. Гарбуз допомагає нормалізувати роботу печінки.
5. Корисні речовини, що містяться в гарбузі, допомагають уповільнити процеси старіння. Поліпшується процес оновлення клітин шкіри, регенерація тканин.
6. Вміст вітамінів групи В позначається на впливі гарбуза на нервову систему. Гарбуз допомагає нормалізувати сон, діє заспокійливо, допомагає подолати хронічну втому і депресію. Крім цього, гарбуз допомагає поліпшити пам’ять і благотворно впливає на роботу мозку.
7. Здавна відомо, що застарілий кашель і захворювання легенів лікуються за допомогою гарбуза. Цей овоч допомагає вилікувати і ангіну, і навіть отит.
8. Гарбуз позитивно впливає на імунітет, допомагає зміцнити його. Вживати гарбуз можна в будь-який час року, так як вона зберігається не менше 3 місяців.
9. Каротин і вітамін А благотворно впливають на зір. У народі кажуть, що вживання гарбуза допомагає запобігти появі ракових захворювань, але медициною це не підтверджено. Відбувається це із-за впливу каротину на організм людини.
10. Гарбуз допомагає поліпшити обмін речовин, нормалізувати процес кровотворення і запобігти появі анемії, із-за впливу заліза, фосфору і міді, які входять до складу цього овоча.
11. Гарбуз позитивно впливає на чоловіче здоров’я – допомагає запобігти появі простатиту і аденоми передміхурової залози. Цей овоч покращує потенцію.
Крім цього, гарбуз пригнічує ріст туберкульозної палички, а регулярне вживання гарбузового соку допомагає запобігти появі карієсу на зубах. Користь гарбуза для здоров’я незаперечна, але не завдасть шкоди цей овоч при вживанні його у великих кількостях?
