Вживання турецького гороху з користю для здоров’я
З нуту і з його застосуванням готують будь-які звичні для нашого населення страви: супи, каші, тушковані страви.
Особливо корисний пророщений нут. Проростити його дуже просто. Потрібно взяти півтори склянки гороху, ретельно промити його водою, злити і залишити в закритій банці на 12 годин. Після закінчення цього часу з’являться паростки. Якщо росточков мало або хоче зробити більше вже здалися, потрібно знову промити, злити і залишити на такий же час в тому ж вигляді. З пророщеного нуту можна робити салати, хумус. Але можна і просто їсти такі зернятка. Вони мають неймовірно приємний смак. А головне, вони дуже корисні.
Горох в косметології
Косметологія не обійшла стороною і горох.
Очищення особи, позбавлення від висипань і синців, розгладження зморшок, позбавлення від пухлин на суглобах пальців і від фурункулів, зволоження і зміцнення волосся – у всьому цьому на допомогу прийде простий горох.
Крім того, він здатний нормалізувати харчування головного мозку, тим самим підсиливши його активність.
Горох і нут здатні подарувати і здоров’я і красу:
• Для того щоб шкіра була чистою і сяючою, потрібно з’їдати 1 чайну ложку горохового борошна 3 рази в день. Це нормалізує обмінні процеси організму і виведе з нього токсини.
• Якщо протягом місяця робити маски з горохового борошна і сметани, можна позбутися від зморшок;
• Улюбленими масками дівчат у стародавньому Римі, були аплікації на обличчі кашкою з товченого зеленого горошку. Через пори горох насичує шкіру, даруючи їй свої корисні властивості;
• Наносячи на волосся хну для їх зміцнення, можна додати туди столову ложку горохового борошна. Це справить живильний зміцнюючий ефект;
• Тепла суміш з борошна і молока, накладена на рубець або шрам і витримана протягом години, допоможе позбутися від цих недоречностей на шкірі. Потрібно регулярне застосування;
• З’їдаючи чайну ложку горохового борошна 3-4 рази в день, гарантовано можна нормалізувати харчування, а тим самим і роботу головного мозку, підвищити концентрацію і розумові процеси;
• Атеросклероз відійде геть, якщо їсти горохову борошно, підсмажене на сковороді в сухому вигляді;
• Припарки з горохового кашки дозволять прибрати зовнішні пухлини. Фурункули теж розсмокчуться від таких компресів;
• Як засіб від печії – перед їжею столова ложка борошна з гороху;
• Зелений недозрілий горошок є прекрасним засобом від гнійників на шкірі, акне, екземи і навіть синців. Треба лише розім’яти зелений молодий горошок в кашу і прикласти на уражену ділянку.
Навіть при зовнішньому застосуванні горох і його турецький колега нут дарують людському організму свої корисні властивості.
