Кедрові горіхи: корисні властивості і застосування
Корисні властивості кедрових горіхів знайшли широке застосування, як в народній медицині, так і в косметології та кулінарії. Їх просто їдять або додають в різні страви. З горіхів віджимають масло, яким заправляють салати. Крім цього його використовують у косметології: додають в маски для волосся, шкіри та нігтів.
Крім олії, в косметології використовується відвар з шкаралупи. Для його приготування необхідно 2 ст. л. шкаралупи залити однією склянкою гарячої води і поставити на 15-20 хвилин на водяну баню, а після охолодження процідити. Якщо готовим відваром кілька разів помити волосся, то вони стануть шовковистим, гладкими і блискучими, а також придбають насичений каштановий відтінок.
При захворюваннях шкіри (опіки, рани, порізи, гнійники) і запаленні порожнини рота добре допомагає настоянка з кедрової шкаралупи. Щоб її приготувати, необхідно 2-3 ст. л. шкаралупи змішати з 250 мл 40%-го спирту і дати настоятися в темному прохолодному місці приблизно 9 днів. Після чого обов’язково настоянку процідити.
Кедровий макуха (шрот) сприяє зниженню ваги і очищає організм від токсинів і шлаків. Його можна вживати як окремо, так і в комбінації з іншими продуктами. Наприклад, пару ложок макухи змішують з медом і приймають отриману суміш вранці натщесерце». Такий простий рецепт використовують для лікування гастриту.
