C сиром
Принадність курки в духовці під майонезом і сиром — у її зручному форматі». Подавати страву можна прямо на деку, в якому воно готувалося. Це навіть краще, щоб не порушити розкішну сирну скоринку до подачі. Остання завжди виходить хрусткою і дуже смачною, за що улюблена дітьми.
Вам будуть потрібні:
- курячі стегенця або ніжки — 1 кг;
- сир — 200 г;
- перець і сіль;
- майонез.
Приготування
- Промийте і очистіть частини тушки. Кожен шматочок натріть сіллю і перцем.
- Укладіть у форму для запікання. Її можна змастити маслом або додати пару ложок води (вона не дасть м’яса пригоріти, поки з нього не почне виділятися жир).
- Промажте майонезом ніжки з усіх боків. Залиште на 30 хвилин.
- Поставте в розігріту духовку випікатися при 180°. В цей час натріть сир.
- Дістаньте деко через 40 хвилин, посипте сиром. Через 10 хвилин страва готова!
