Відео про те, як приготувати лечо з болгарського перцю з морквою і помідорами (кращий рецепт)
А ось ще один рецепт, де до вже відомим нашим героям – перцям і томатам, ми будемо додавати моркву і цибулю. Так як ансамбль став більш посиленим і багатогранним, для його збереження вже одних томатів буде замало. Тому будемо використовувати в якості додаткового консерванту ще і оцет.
Головний бонус – відсутність стерилізації, у нас залишається в силі. Просто все варимо, розкладаємо отримане з баночками пакуємо під герметичну кришку.
Заготівля зберігається відмінно, і готова в зимовий час порадувати нас своїм бездоганним смаком.
Подавати цей ароматний салат можна до будь-якого гарніру, а особливо він гарний з вареною картоплею. М. м. м…, спочатку всі залишки з тарілки хлібцем підбереш, а потім ще й пальчики оближеш!
Взагалі, рецептів цього чудового салату безліч. Я пробувала різні варіанти у своїх друзів і подруг, всі заготовляють цю смакоту на зиму. І завжди скрізь виходить смачно! Я так думаю, що цю закуску просто неможливо зіпсувати.
Тому я не буду тут говорити, що смачніше цих рецептів не знайти. Просто мені, моїй родині та друзям подобається таке виконання. І у мене осіли саме ці рецепти, а не якісь інші. А адже консервую я вже дуже давно. Друзі, готуйте, пробуйте і діліться в коментарях своїми відчуттями. А якщо у вас є свій улюблений рецепт, то поділіться ним з нами.
Нехай побільше людей навчитися смачно готувати! Адже це так здорово!
Відмінних всім заготовок. І до нових зустрічей!