Лечо з болгарського перцю з помідорами на зиму — рецепти пальчики оближеш

Відео про те, як приготувати лечо з болгарського перцю з морквою і помідорами (кращий рецепт)

А ось ще один рецепт, де до вже відомим нашим героям – перцям і томатам, ми будемо додавати моркву і цибулю. Так як ансамбль став більш посиленим і багатогранним, для його збереження вже одних томатів буде замало. Тому будемо використовувати в якості додаткового консерванту ще і оцет.

Головний бонус – відсутність стерилізації, у нас залишається в силі. Просто все варимо, розкладаємо отримане з баночками пакуємо під герметичну кришку.

Заготівля зберігається відмінно, і готова в зимовий час порадувати нас своїм бездоганним смаком.

Подавати цей ароматний салат можна до будь-якого гарніру, а особливо він гарний з вареною картоплею. М. м. м…, спочатку всі залишки з тарілки хлібцем підбереш, а потім ще й пальчики оближеш!

Взагалі, рецептів цього чудового салату безліч. Я пробувала різні варіанти у своїх друзів і подруг, всі заготовляють цю смакоту на зиму. І завжди скрізь виходить смачно! Я так думаю, що цю закуску просто неможливо зіпсувати.

Тому я не буду тут говорити, що смачніше цих рецептів не знайти. Просто мені, моїй родині та друзям подобається таке виконання. І у мене осіли саме ці рецепти, а не якісь інші. А адже консервую я вже дуже давно. Друзі, готуйте, пробуйте і діліться в коментарях своїми відчуттями. А якщо у вас є свій улюблений рецепт, то поділіться ним з нами.

Нехай побільше людей навчитися смачно готувати! Адже це так здорово!

Відмінних всім заготовок. І до нових зустрічей!