Як приготувати пиріг з гарбуза і яблук по швидкому рецептом
А ось і гарбуз приєдналася до ароматної компанії яблук. Нехай вона вселить у десерт ще більше солодких, стиглих і смачних нот. Від помаранчевого овоча ласощі стане ніжніше, цікавіше і особеннее на смак.
Яскраве тісто з вершкового масла в поєднанні з ласими шматочками фруктів і гарбузики зроблять свою справу, пленя уста і апетити самого улюбленого оточення. Так давайте вкладемо в приготування страви всю свою любов. І з великою турботою подамо його на дружний стіл.
Склад десерту:
- 300 гр. очищеної гарбуза;
- 2 середніх фрукта;
- 100 гр. вершкового масла;
- 150 гр. цукрового піску;
- 3 курячих яйця;
- 250 гр. борошна;
- 10 гр. розпушувача;
- сіль на око;
- кориця на свій розсуд.
Процес приготування:
1. І знову почнемо з тіста. За 15-20 хвилин до початку процесу приготування вийміть з холодильника вершкове масло. Приберіть його на стіл. Нехай розм’якшиться.
2. По закінченні часу, покладіть в кухонний тазик вершкове масло, цукровий пісок і курячі яйця. Гарненько збийте все блендером до однорідної маси.
3. Тепер гарбуз. Ретельно її промийте, наріжте овоч на шматочки і видаліть з нього шкірку.
4. Підготуйте тертку і поставте її в миску. Натріть скибочки гарбуза на великій стороні подрібнювача. І перенесіть руду масу в олійно-яєчний складу.
Залиште кілька шматочків гарбуза для прикраси ласощі. Також залиште для цих цілей і один ароматний фрукт, а можна і його половинку.
5. Очистіть шкірку одного яблука і розділіть його на декілька частин. Так само натираємо їх на крупній тертці і викладаємо масу в тарілку, віджати з неї сік.
6. Засипаємо фрукт корицею і гарненько перемішуємо, так викладаємо його слідом за гарбузом. І активно змішуємо компоненти між собою.
7. Частинами просійте до інгредієнтів борошно, а так само всипте до них розпушувач. Акуратно вимішайте смачно пахне тісто.
8. Увімкніть духовку на 200 градусів і залиште її розігрітися. Форму для печі застеліть пергаментним папером і розподіліть по ньому тісто.
9. Залишився гарний фрукт розділіть навпіл, відокремте від нього серцевину з зернами. І поділіть половинки на тоненькі часточки. Решту гарбуз так само порізати на товсті скибочки.
10. Прикрасьте шматочками компонентів майбутній десерт і, на свій розсуд, посипте його кристалами цукру. Надішліть страву в духовку приблизно на 1 годину. Перед подачею трохи остудіть солодке.
Ось і готово! Результат ваших праць захопить цей світ. Вас чекає свято осені, смаку і живота! Купайтеся в смачно — рудим результатом, друзі!
