Ряжанка – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Чи можна пити ряжанку дітям: корисно чи шкідливо?

Е. Комаровський радить починати прикорм саме з кисломолочних продуктів. Головне, щоб їх жирність була до 3,5% і не більше 150 г на добу. Кефір, ряжанку можна давати ближче до дванадцяти місяців. Важливо, щоб продукт був свіжим і якісним. До того ж ряжанка чудово втамовує спрагу і швидко насичує організм, тому його добре вживати в спекотні дні.

Ряжанка може завдати шкоди дитині, якщо у нього:

• алергія на молочні продукти

• схильність до ожиріння (ожиріння)

• проблеми з нирками

• розлади шлунка

Ряжанка: користь для схуднення

Більшість жінок хочуть бачити свою фігуру стрункою, при цьому вони вибирають дієту, в якій є їх улюблений продукт. Дієта на основі ряжанки дуже легко переноситься організмом. Виділяють два види дієт на ряжанці:

• розвантажувальна дієта

• дієта на ряжанці, ягодах та фруктах

Розвантажувальна дієта найчастіше триває 1-2 дні в тиждень. За цей час можна втратити близько 2-х кілограмів. У ці дні можна пити тільки ряжанку і іноді воду. Цей напій швидко втамовує голод, постачає організм певною кількістю енергії, насичує її корисними вітамінами та мікроелементами.

Дієта на ряжанці, ягодах і фруктах триває близько трьох днів. За цей час можна позбутися від п’яти кілограмів непотрібної ваги. Під час такої дієти необхідно пити достатню кількість води або несолодкого чаю, бажано зеленого. При споживанні рідини у дні дієти в організмі утримується водний баланс. Білок, який є у ряжанці, допомагає зберегти м’язову тканину. Міститься у фруктах і ягодах клітковина сприяє м’якому очищенню організму, а вітаміни, мікроелементи насичують організм енергією і покращують настрій. Дієта на ряжанці організмом переноситься легко.

Зразкове меню дієти на ряжанці, фруктах і ягодах.

Перший день

Сніданок: ряжанка 100 мл, 100 г диня

Обід: фруктово-ягідний салат 100 г з заправкою з ряжанки 150 мл

Вечеря: ½ грейпфрута, грудка куряча 100 г, салат овочевий з лимонним соком 100 г (без майонезу і масла)

На ніч: ряжанка 100 мл

Другий день

Сніданок: ряжанка 100 мл, каша з вівсянки на воді з ягодами 150 г,

Обід: три ананаса кружечками

Вечеря: ½ великого апельсина, грудка цыпленка150 г, зелений салат (лист)

На ніч: ряжанка 100 мл

Третій день

Сніданок: ряжанка 1 склянку, кавун 100 г,

Обід: банан, малина або полуниця-150 г, сік яблучний 200 мл

Вечеря: філе паровий або відвареної нежирної риби 170 г, 100 г капуста брюссельська

На ніч: ряжанка 200 мл, можна додати трохи ягід

Якщо вирішено дотримуватися дієти на ряжанці, то найкраще вживати її жирністю 2,5%. Під час схуднення не вживати солодкого, алкоголь. Після дієти стежити за своїм раціоном.