Буває від сала шкоду? Особливі випадки
Шкода від сала буває в тих випадках, коли у людини є проблеми з підвищеним холестерином, а також захворювання, які розвиваються внаслідок цього.
У помірних кількостях від сала можна отримати тільки користь. Але це тільки в тих випадках, коли у людини немає специфічних алергій. На тваринний білок, наприклад, або на інші складові сала. В цілому, сало – не алергенний продукт, його переносимість організмом дуже висока.
Існує ряд захворювань, при яких вживання даного продукту не бажано. Розглянемо їх докладніше:
• Хвороби шлунково-кишкового тракту;
• Атеросклероз та інші серцеві порушення;
• Ожиріння, як дитячий, так і дорослий;
• Хвороби жовчного міхура і печінки.
Сало – продукт жирний, активно впливає на обмін речовин. Його не слід вживати у великих обсягах після операцій, а також відразу після одужання від серйозних хвороб.