Адигейський сир: користь і шкода
Адигейський сир корисний більше, ніж всі інші сорти, в силу свого абсолютно натурального складу, малої солоності і низької калорійності. Це цінний дієтичний продукт, рекомендований для харчування практично без всяких обмежень.
Калорійність сиру цього сорту дуже низька порівняно з іншими сортами: всього 240 кілокалорій. Для дівчат на похудательной дієті це справжній подарунок. Скибочкою такого продукту можна втамувати голод і не набрати зайвих калорій і жиру.
За рахунок високого вмісту вітамінів групи В, а також токоферолу і кальцію, адигейський сир може стати прекрасною профілактикою серцево-судинних, нервових і онкологічних хвороб, остеопорозу. Не випадково такий сир вважається і антидепресантом. Спробуйте протягом тижня включати в раціон шматочок цього ласощі, і помітите, як йдуть напруга, хандра, безсоння.
Регулярне вживання цього ніжного продукту зміцнює зуби, нігті і кістки, а за рахунок ферментного складу нормалізує кишкову мікрофлору, попередить запори. Безсумнівну користь для здоров’я сир з низьким вмістом солі і жиру принесе навіть гіпертонікам. Він повністю засвоюється організмом, а тому дуже хороший для харчування годуючих та вагітних жінок, літніх і ослаблених людей, спортсменів і швидко зростаючих дітей.
Рекомендований адигейський сир в якості компонента лікувального харчування хворих з пониженою кислотністю шлунку, при остеопорозі, недокрів’ї, туберкульозі.
Шкода сир такого сорту може принести тільки тим, хто страждає від непереносимості білка або вживає продукт без всякої міри. І ще один нюанс: адигейський сир має невеликий термін придатності, за яким обов’язково слід суворо стежити. Харчове отруєння простроченим продуктом може доставити серйозні неприємності.
