З бананом
Сирна запіканка без яєць з бананом послужить джерелом білка для людей, що займаються спортом, але не вживають в їжу яйця в силу своїх смакових переваг. При приготуванні страви з рецепту можна виключити сметану, додавши до маси м’якоть ще 1 банана.
Вам знадобляться:
- манка — 60 г;
- сметана — 100 мл;
- банан — 1 шт.;
- сир — 0,5 кг;
- цукор — 80 р.
Приготування
- Цукор, сир, манку, сметану змішайте.
- Банан подрібніть блендером і додайте в масу.
- Запікайте в застелене фольгою ємності 40 хвилин при 190° С.
Сирна запіканка без яєць в мультиварці з бананом готується аналогічно, запекаясь в режимі «Випічка» те ж кількість часу. В склад рецепта можна ввести курагу (60 г) та прянощі (куркуму, корицю) — по пів чайної ложки.
Замінити яйце для змащення поверхонь пирогів та іншої випічки (для отримання гарної скоринки) допоможуть 7 г цукру, розчинені в одній чверті склянки чаю.
