З капустою, шинкою і рисом
Це блюдо більш ситна, так як використовується шинка і рис.
Вам знадобляться:
- сир — 200 г;
- шинка — 150 г;
- капуста — 300 г;
- томатний соус — 180 мл;
- рис — 150 р.
Приготування
- Дрібно наріжте капусту.
- Шинку і сир наріжте тонкими пластинками.
- Рис відваріть до готовності.
- На деко викладіть капусту, потім рис, полийте соусом, далі викладіть шинку і сир.
- Запікайте близько години.
Ситні запіканки можна готувати, використовуючи м’ясо або рибу, які треба попередньо обсмажити або відварити. Картопля та крупи дають довгий відчуття насичення.
З картоплею і фаршем
Це ще один варіант ситної запіканки. Фарш можна замінити кубиками м’яса.
Вам знадобляться:
- картопля — 3 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- фарш — 500 г;
- болгарський перець — 1 шт.;
- помідори — 2 шт.;
- сир — 80 г;
- майонез, оливкова олія, перець, сіль.
Приготування
- Картопля натріть на тертці.
- Помідори наріжте часточками, перець — кружечками.
- Цибулю подрібніть, змішайте з фаршем, посоліть і поперчіть.
- Викладіть у форму фарш, потім перець і томати, потім картопля (посоліть і змастіть майонезом), посипте сиром.
- Запікайте в духовці близько 45 хвилин.
Можете використовувати більшу кількість сиру, страва від цього тільки виграє.
