Покроковий рецепт
Вам знадобляться:
- сир — 200 г;
- цукор — 1 столова ложка;
- сметана (нежирна) — 2 столові ложки;
- груша, банан або яблуко (на вибір) — 1 штука;
- манна крупа — 2 столові ложки.
Приготування
- Змішайте в глибокій тарілці сир, цукор, манку і 1 столову ложку сметани. Відставте для набухання манної крупи на кілька хвилин.
- З будь-якого фрукта (банан, яблуко, груша) приготуйте пюре в блендері або на спеціальній тертці. В яблуці або груші відіжміть зайвий сік через марлю або сито.
- Додайте пюре до сиру, перемішайте.
- Духовку нагріти до 190 градусів і готуйте 40 хвилин. Потім дістаньте форму і змастіть верхній шар залишилася сметаною. Поставте в духовку ще на 20 хвилин.
Страва вийде з ароматною рум’яною скоринкою. Також дієтичну сирну запіканку можна готувати в пароварці. Тоді по рецепту вам знадобиться всього 1 ложка сметани. Сирну суміш влийте в чашу для приготування на пару, накрийте кришкою і встановіть таймер на 45 хвилин. Готовність визначайте ножем або виделкою.
