Ніжна випічка з сиру і ананаса
Вам знадобляться:
- сир — 400 г;
- яйце — 4 штуки;
- сметана — 2 столові ложки;
- цукор — 6 столових ложок;
- ананас консервований — 3 кружечка;
- вершкове масло — 10 р.
Приготування
- Розділіть яйця на жовтки і білки. Білки збийте в піну. Додайте цукор (2 столові ложки) і збийте на максимальній потужності до піків.
- Збийте міксером сирну масу: сир, жовтки, 4 столові ложки цукру.
- Акуратно білки змішайте з сирною пастою.
- Всю суміш залийте в ємність для приготування на пару. Зверху викладіть нарізані кубиками шматочки ананаса
- Запіканка з сиру в пароварці готується 50 хвилин.
Точно так само готується страва і в мультиварці. Поставте режим «Випічка» на 40 хвилин. Після охолодження витягніть запіканку з допомогою контейнера для приготування на пару.
На думку багатьох людей, сирна запіканка на пару — це прісно і несмачно. Але так думають ті, хто її неправильно готував. Насправді запіканку можна приготувати солодкої, повітряної по консистенції, додати до неї горіхи, фрукти або сухофрукти. Це корисне блюдо припаде до смаку всім, а особливо вагітним, годуючим мамам і діткам маленьким.
