Сирна «Лакомка» з маком
Вам знадобляться:
- сир — 250 г;
- яйце — 1 штука;
- манна крупа — 80 г;
- йогурт (без наповнювача) — 150 мл;
- цукор — 70 г;
- розпушувач — 1 чайна ложка;
- мак — 50 г;
- кокосова стружка — 30-40 г;
- вершкове масло — для змазування;
- сіль — щіпка.
Приготування
- Мак залийте окропом і дайте настоятися.
- Блендером змішайте до однорідності сир з яйцем і цукром.
- Додайте сіль, розпушувач і манку, збийте ще раз.
- Влийте в масу йогурт, засипте мак (попередньо дайте йому стекти на ситі) і кокосову стружку. Все перемішайте.
- Дно і борти каструлі мультиварки змастіть вершковим маслом, присипте манною крупою, влийте отриману суміш.
- Поставте на режим «Випічка». Час приготування 50 хвилин. Відкрийте кришку, дайте трохи охолонути, витягайте.
Дитяча сирна запіканка в мультиварці порадує оригінальним смаком і красивим зовнішнім виглядом. До рецептом можна внести деякі поправки. Якщо немає йогурту, замінити його можна сметаною з молоком. Якщо додати до маси смородину, чи вишню, з’явиться яскравий смак солодкої випічки з кислинкою. Замість кокосової стружки можна використовувати родзинки.
Сирна запіканка як в садочку в мультиварці готується швидко і без контролю за випіканням. Додавайте улюблені інгредієнти вашої дитини, і корисна запіканка стане вашим коронною стравою.
