Сироватка молочна – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Сироватка молочна: у чому користь для організму

Збалансований мінеральний і вітамінний склад продукту здатний творити чудеса в людському організмі.

• Встановлено, що вона допомагає посилити імунітет, запобігти розвитку вірусних та інфекційних хвороб, значно поліпшити моральний і фізичний стан людини.

• Допомагає в боротьбі із зайвими кілограмами, оскільки в її складі присутня «корисний» цукор. Він досить повільно всмоктується і не накопичується у вигляді жирових відкладень. Цей факт сприяє тому, що накопичилася жир поступово витрачається організмом, а вага тіла поступово знижується.

• Регулярне її вживання призводить до нормалізації мікрофлори кишечника, уповільнення процесів бродіння і газоутворення.

• Впливає на діяльність шлунка, кишечника, печінки, нирок. Здатна зупинити розвиток запалення в цих органах.

• Призводить до нормалізації кров’яного тиску у тих, хто страждає гіпертонією.

• Допомагає у боротьбі з целюлітом, відновлює працездатність організму, бореться з втомою, неуважністю, неуважністю.

• Сприяє синтезу серотоніну, який успішно справляється з депресивним станом і стресами.

• Здатна знизити ризик появи, і зупинити розвиток атеросклерозу.

• Виводить солі скупчилися важких металів, токсини, шлаки.

• Є доступним і дешевим протигрибковим засобом. Її внутрішнє використання в поєднанні з зовнішнім впливом на вогнище хвороби дає хороший результат лікування.

Користь молочної сироватки полягає в здатності виведення з організму зайвої рідини, а це значить, для більшості людей вона є засобом порятунку від набряків. З цієї причини часто вагітним жінкам при набряклості рекомендується прийом цього продукту.

Присутність у сироватці низькомолекулярних білків дає право називати її «еліксиром молодості». Ці білки здатні уповільнити процес старіння. Доведено її генеративна та антиоксидантну властивості.

Для отримання всіх корисних речовин не обов’язково сироватку пити в чистому вигляді. Не менш корисний напій, якщо додати в неї соки фруктів. Підходить для приготування окрошки, тіста для млинців і оладок. Покращує смак соусів, борщу, солянки.

Всім, хто піклується про стан свого здоров’я, віддає перевагу профілактичних заходів, а при наявних захворюваннях вміло поєднує медикаментозне лікування зі засоби народної медицини, не варто забувати про користь молочної сироватки.