Сироватка молочна для дітей: корисна або шкідлива
Багатий вітамінний і мінеральний склад робить її корисною для будь-якої дитини. Не випадково з неї виробляється кілька видів харчування для малюків.
На думку медиків, прийом сироватки допустимо поєднувати з медикаментозним лікуванням
• хвороб шлунка, кишечника, печінки і нирок;
• патологій серця та його судин;
• хвороб ендокринної системи;
• при запальних процесах у дихальних шляхах;
• шкірних захворювань.
Іноді малюкам не подобається смак сироватки в чистому вигляді. Батькам можна спробувати поекспериментувати з нею, і приготувати смачні і не менш корисні коктейлі, напої, желе, киселі:
• для коктейлю треба взяти 100-150гр улюблених ягід дитини, 250-300гр сироватки, 1ч л соку з лимона, 1 год л цукру, при бажанні можна додати трохи кориці. Всі інгредієнти добре змішати.
• для приготування желе: нагріти 2стакана сироватки до 80С, додати в неї 0,5 ст л замоченого желатину, будь-яке варення, все перемішати.
• для напою: змішати сироватку з соком з овочів або фруктів. Щоб посилити лікувальна дія такого напою, можна додати відвар трав.
• для киселю знадобиться всього склянку сироватки і 0,5 склянки соку. Все треба добре перемішати, додати 2ст л цукру. Отриману суміш закип’ятити, додати 2 год л крохмалю, розведених в холодній воді. Потім ще раз все закип’ятити.
Всі ці продукти дадуть дитині заряд бадьорості та енергії, збагатять організм необхідними і корисними речовинами.
Для дітей, як і для дорослих, існує лише одне обмеження, при якому вона може завдати шкоди організму. Необхідно повністю виключити сироватку з раціону малюків при виявленні алергії на неї.
Якщо батьки вирішать використовувати сироватку в якості профілактичного або лікувального засобу для дитини, важливо показати його педіатра. Тільки лікар може призначити курс і дозування прийому продукту або навпаки, заборонити вживання при наявних протипоказання.
Всього склянку сироватки в день протягом двох тижнів матиме благотворний вплив на весь організм. Немає вікового обмеження в її використанні. Вона допомагає всім поліпшити стан здоров’я.
