Як проростити пшеницю в домашніх умовах: необхідний посуд
Для пророщування пшениці в домашніх умовах буде потрібно невеликий набір посуду, який напевно знайдеться на будь-якій кухні;
• сито;
• друшляк;
• тара для пророщування: скляна банка, пластиковий контейнер або широке глибоке блюдо.
Потрібні також марля і чиста вода, яку потрібно обов’язково як мінімум два рази поміняти. Марля необхідна, щоб зерна не пересихали і залишалися зволоженими протягом усього циклу пророщування. Якщо є можливість промивати зерно регулярно, то прикривати марлею його не потрібно.
Від використання металевого посуду доведеться відмовитися: в ній зерно окислюється, якість продукту втрачається. Якщо ви плануєте серйозно зайнятися здоровим харчуванням, ідеальний варіант – звичайний, досить об’ємний пластиковий харчової контейнер з отвором для повітря в кришці. Його зручно мити, у разі необережного поводження неможливо розбити, а зернышкам в такому посуді буде тепло і затишно.
