На воді
Цей рецепт може вважатися дієтичним, тому цукор в ньому ми використовувати не будемо. Геркулесова каша на воді вийде смачною, якщо полити її медом, курагою і родзинками. Замість солодких сухофруктів можна додавати свіжі яблука, очищені від шкірки і нарізані кубиками.
Вам будуть потрібні:
- геркулес — 1 склянка;
- вода — 2,5 склянки;
- сіль — щіпка;
- мед — 1 ст. ложка;
- яблука свіжі — 1 шт.
Приготування
- Влийте воду в каструлю, поставте на вогонь.
- Закип’ятіть, додайте сіль.
- Всипте пластівці, варіть 15 хвилин.
- Зніміть з плити, залиште на 5 хвилин під кришкою.
- Додайте мед, перемішайте.
- Наріжте кубиками яблука. Присипте ними кашу перед подачею.
Не додавайте мед у киплячу воду при варінні! В окропі В ньому руйнуються всі корисні речовини, зберігається тільки солодкий смак. Щоб зберегти цінні компоненти меду, кладіть його тільки готову страву, вже зняте з вогню.
Ось і всі секрети, як приготувати геркулесову кашу. Спробуйте наші рецепти на молоці і на воді, щоб урізноманітнити сімейні сніданки, зробити їх корисними і дуже смачними!
