Як відрізнити справжній мед від підробки

Як відрізнити підробку іншими народними способами

Насправді способів перевірки цього ласощі — величезна безліч. Не виключаю, що їх досі ще придумують. І чим більш витонченішими стають недобросовісні продавці, тим більше способів винаходять покупці. Поділимося з вами деякими популярними варіантами впізнання поганого десерту.

З допомогою хліба

Так, так, простого шматочка магазинного хліба. Налийте невелику кількість продукту в тарілку. Відріжте маленький шматочок хліба і опустіть в масу.

Якщо випічка розм’якне і розвалиться, вітаємо, вам ошукали вам звичайний сироп з водою. В якісному продукті хліб, навпаки, стане твердим і не вбере в себе ні краплі.

За допомогою ножа

Накалите вістрі ножа над вогнем і ткніть їм солодкий продукт. При хорошому розкладі з ножем нічого не станеться. Якщо ж вам дістався цукровий сироп, то він обов’язково почорніє, як і водиться з паленим цукром. Замість ножа можна використовувати будь-який металевий предмет: дріт, ложку, вилку.

З допомогою паперу

Потрібно взяти просту папір — газету або сторінки зі шкільного зошита і покласти на неї крапельку досліджуваної маси. Розведений варіант одразу потече або почне вбиратися в папір.

З нерозбавленим нічого не станеться, він буде лежати на папері, як воскової грудочку.

За допомогою оцту

Солодкість слід розмішати в склянці води і капнути кілька крапель оцту. Якщо підуть бульбашки, це значить, продукт потрапив крейда.

Якого там, звичайно, бути не повинно.

З допомогою крохмалю

Тут все якомога простіше. Просто беремо ложечку меду і посипаємо зверху крохмалем. З натуральним продуктом нічого не станеться, а крохмаль так і залишиться нерухомо лежати зверху.

Якщо ж маса має якусь домішка, то крохмаль увійде з нею в реакцію, яку — передбачити складно.

За допомогою вогню

Це найбільш непередбачуваний і цікавий експеримент. Все, що потрібно знати, що з якісною покупкою нічого не трапиться.

Якщо ж в складі буде щось зайве, то реакція на вогонь може бути різною: горіння, сморід, карамельний або ванільний запах, зміна кольору, плавлення і т. д.

З допомогою нашатирного спирту

Змішайте воду і мед, а потім капніть нашатирний спирт. Якщо після перемішування вода стане бурим, значить, ваш товар додали крохмаль для загустіння.

З допомогою хімічного олівця

Раніше адреса на посилці писали хімічним олівцем. Тоді ж і перевіряли натуральність улюбленого продукту при його допомоги. При зіткненні з вологою він змінює свій колір, як би злегка розпливаючись.

Це означає, що в складі продукту може бути цукровий сироп. Якщо поставлена крапка залишається у незмінному вигляді, не стає маленькою чорнильною плямою, значить продукт пройшов перевірку.