Рецепт для мультиварки Polaris
З фаршем і морквою
Запіканка з макаронів з фаршем в мультиварці — ситне блюдо, відмінно підійде для обіду або вечері в сімейному колі. Цей рецепт для мультиварки «Поларіс», але і в інших мультиварках вийде не гірше. Запіканки з фаршем готують по-різному: можна викладати інгредієнти шарами, а можна все змішати. Так вийде набагато швидше.
Вам знадобиться:
- спагетті — половина пачки;
- фарш курячий — 300 г;
- ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- морква — 1 шт.;
- масло вершкове — 50 г;
- масло рослинне — 2 ст. л.;
- яйце — 2 шт.;
- сметана або йогурт без добавок — 2 ст. л.;
- зелена цибуля — невеликий пучок;
- сіль, перець — по щіпці;
- спеції «прованські трави» — 1 ч. л.
Приготування
- Спагетті зваріть, додайте шматочок масла, щоб не злиплися.
- Ріпчасту цибулю покришіть.
- Моркву натріть.
- Цибулю, моркву і фарш обсмажте в олії.
- Сметану або йогурт змішайте з яйцем, спеціями і сіллю.
- Дрібно поріжте цибулю, часник і додайте в заливку.
- Спагетті всипте в каструлю, змішайте з фаршем і овочами.
- Зверху полийте макаронну суміш соусом із сметани і йогурту.
- Виберіть режим «Випічка» на 30 хвилин.
Готову запіканку можна подати з томатним соусом або сметаною. Порційні шматочки посипте сиром.
Мультиварка відмінно підходить для приготування м’ясних або солодких макаронних запіканок. Дітям сподобаються пишні сирні, а тим, хто стежить за фігурою — соковиті овочеві запіканки. Кожен рецепт залишає можливість індивідуального підбору інгредієнтів у відповідності зі смаками всіх членів сім’ї.
