Шкода від березового соку
Користь для організму від березового соку безсумнівна, тим не менше, і у нього є обмеження і протипоказання.
Людям, схильним до алергії на березовий пилок, радять вживати сік з великою обережністю.
В консервованому вигляді до його складу додаються цукор, лимонна кислота, цитрусові. Завдяки цьому, збільшується число обмежень для вживання березового соку: його не можна приймати людям з алергією на дані продукти.
Із-за вмісту глюкози його не можна приймати людям з цукровим діабетом.
Березовий сік успішно застосовується в лікуванні захворювань нирок і сечокам’яної хвороби, але його прийом повинен регламентуватися лікуючим лікарем, щоб виключити загострення хвороби та ниркові коліки.
Сік зібраний поблизу автотрас і промислових об’єктів може містити небезпечні важкі метали та сполуки. У такому разі шкода березового соку непорівнянний з його користю.
