Буряк для дітей: корисно чи шкідливо
З-за високої кислотності і яскравого кольору не рекомендується вводити буряк в раціон дитини раніше досягнення восьмимісячного віку. При схильності до сильних запорів, буряк вводять і в 6 місяців. В іншому протипоказання до введення буряків дітям не відрізняються від протипоказань для дорослих.
Користь буряків для організму маленької дитини незаперечна – до складу цього овоча входять всі необхідні мікро – та макроелементи, вітаміни і поживні речовини. Регулярне вживання буряка сприяє зростанню корисної мікрофлори кишечника, покращує перистальтику, допомагає запобігти дисбактеріоз і усунути запори. Буряк очищає організм, виводячи шлаки і токсини.
Цей овоч благотворно впливає на організм, що росте, забезпечуючи його нормальний розвиток. У буряків приємний смак, тому діти полюбляють її їсти. У дитячих садках обов’язково в раціон включають страви з цього овочу. І не даремно, адже буряк – це природний джерело енергії і поживних речовин.
