Швидке дріжджове тісто
Мінімум продуктів на кухні, в холодильнику немає яєць, а з інгредієнтів тільки борошно і дріжджі? У вас є можливість приготувати дріжджове тісто для пиріжків без яєць, яке вийде нічим не гірше здобного. Єдиний нюанс — його краще не використовувати для солодкої начинки.
Все, що вам знадобиться:
- 0,5 кілограма борошна;
- стакан води;
- чайна ложка дріжджів:
- сіль.
Для швидких пиріжків можна обійтися без опари, а відразу розмішати дріжджі водою, додавши сіль і борошно. В теплому місці отримана маса підійде вже за півгодини, і після можна відразу починати ліплення.
