Дитячий, з медом
У раціоні малят ми намагаємося використовувати тільки корисні продукти. Від цукру користі ніякої, а от від меду — багато! Пропонуємо приготувати кашку з найбільш корисних компонентів.
Вам будуть потрібні:
- геркулес — 1 склянка;
- молоко — 2 склянки;
- мед — 3 ч. ложки;
- сіль — дрібка;
- родзинки і курага — 50 р.
Приготування
- Замочіть родзинки і курагу в мисці з гарячою водою.
- Влийте в каструлю мультиварки молоко, змішайте з пластівцями і сіллю.
- Варіть в режимі «Каша» 20 хвилин.
- Злийте воду з сухофруктів, промокніть паперовим рушником.
- Відкрийте кришку, додайте в геркулес сухофрукти, перемішайте, варіть ще 5 хвилин.
- Вимкніть каструлю, покладіть кашку по тарілках.
- Додайте в кожну тарілку по чайній ложці меду.
Замість меду підійде і будь-яке домашнє варення. Діти обожнюють геркулес з полуничним джемом, варенням з яблук і персиків.
Не додавайте мед в чашу в період варіння, так як його корисні речовини руйнуються в гарячій воді. Нормальною для цього продукту є температура не більше 40°. Щоб наситити блюдо і смаком та користю, злегка остудіть кашу, розклавши по тарілках. І вже потім полийте її цінним і солодким інгредієнтом зверху.
Ось так просто готується каша геркулес в мультиварці: рецепт кожної страви, звичайно, можна коригувати, додаючи в нього свіжі фрукти і ягоди. Взимку можна використовувати заморожені, а також цукати (шматочки фініків, ананасів).
