Йогурт для дітей: корисний чи шкідливий?
Дітям до 9 місяців не рекомендується вводити в харчування йогурти. Перший рік життя дитина повинна отримувати тільки грудне молоко або молочну суміш. Вибираючи в магазині йогурт для дитини, обов’язково зверніть увагу на термін придатності продукту.
Йогурт, що містить живі бактерії, не може мати термін придатності більше тижня. Тому батькам слід насторожитися, купуючи «живий йогурт» для своїх малюків з терміном придатності більше місяця.
Для дітей краще вибирати продукти жирністю до 5 % без наповнювачів. Добавки шкідливі для ще не сформованого шлунково-кишкового тракту дітей. Самий корисний йогурт зберігається не більше 3-4 днів і продається в магазинах, спеціалізованих на молочній продукції. Такі йогурти виготовляють з натурального коров’ячого молока, тому їх можна давати навіть самим маленьким. Кожна дитина індивідуальна, тому все одно слід проконсультуватися з педіатром.
Підліткам рекомендується їсти натуральні йогурти, адже вони легко засвоюються і насичують енергією зростаючий організм.
Донині питання залишається спірним: «Йогурт – що більше: користь чи шкода?».
Одні стверджують, що застосування йогурту приносить відчутну користь здоров’ю, інші ж – виключають його зі свого раціону.
Але пам’ятайте, по-справжньому корисний продукт – це той, що складається виключно з натуральних інгредієнтів. Чим менше компонентів, що містяться в йогурті, тим він корисніший. Для того, щоб уникнути шкоди для свого організму і надати йому виключно користь, уважно вивчіть склад, перевірте термін придатності, наявність барвників і консервантів, що містяться в ньому. Або ж спробуйте знайти простий рецепт домашнього йогурту, у складі якого ви будете повністю впевнені. Візьміть кефір, додайте варення, меду, мюслі і ваші улюблені свіжі фрукти. І ваш десерт готовий!
