З апельсинами
Коли мова заходить про приготуванні страви на швидку руку, це зовсім не означає, що вона зобов’язана бути класичним, без родзинки. Будь-який, навіть досить простий рецепт яблучної шарлотки, можна урізноманітнити і привнести щось нестандартне, наприклад, чудовий дует апельсини та яблука.
Підійдуть і солодкі яблучка, необхідну кислинку додасть апельсин. З кислими фруктами можна додати трохи цукру.
Вам знадобиться:
- апельсин — 2 середніх;
- яблука — 2 дрібних;
- яйце — 5 шт.;
- борошно — 200 г;
- цукор — 150 г;
- розпушувач — 1 ч. л.;
- цедра двох апельсинів;
- ванілін, кориця — за бажанням;
- масло для змащування чаші.
Приготування
- Збовтайте яйця з цукром віночком або міксером.
- Розпушувач і цедру змішайте з просіяним борошном і ваніліном. З’єднайте з яєчною масою.
- Яблука і апельсини почистіть і наріжте.
- Покладіть на дно чаші шматочок пергаменту, змащеного маслом.
- Налийте в чашу тісто.
- Викладіть апельсини і яблука, присипте корицею.
- Запустіть програму «Випічка» на 65 хвилин. Коли закінчиться випікання, потримайте шарлотку в мультиварці на режимі підтримки тепла із закритою кришкою ще 15 хвилин.
Відокремте краю випічки від стінок форми за допомогою силіконової лопатки. Щоб викласти шарлотку на блюдо, скористайтесь паровий вставкою.
По цьому легкому рецептом шарлотки з яблуками і апельсинами можна спекти пиріг абсолютно з будь-якими замороженими ягодами, які є в холодильнику. Сюди підійдуть кислі брусниця або журавлина в поєднанні з яблуками, так і солодка вишня.
У кожної господині є свої фаворити серед рецептів. Коли страва готується швидко і не вимагає складних маніпуляцій, його шанси стати улюбленим, безсумнівно, підвищуються. Простий рецепт пирога шарлотки з яблуками — лідер серед всіх рецептів легкої і швидкої випічки до чаю. А безліч додаткових варіантів урізноманітнити цей десерт зроблять його незамінним в скарбничці ваших рецептів.
