Новорічний рецепт з крабовими паличками і плавленими сирками
Всі ми знаємо і любимо крабовий салат з додавання кукурудзи, свіжих огірочків та інших інгредієнтів. А що якщо приготувати «Мімозу», замінивши рибні консерви на палички? Непогано буде для святкування Нового року!
Я вже спробувала, вийшло дуже смачно!
Пропоную випробувати цей цікавий і смачний спосіб і вам.
Нам знадобиться:
- П’ять яєць
- Два плавлених сирка
- Майонез за смаком
- Грам двісті крабових паличок
- Пучок зеленого цибулі
Приготування:
1. Для початку як зазвичай варимо яйця круто, охолоджуємо їх у холодній воді і чистимо від шкаралупи. Потім розділяємо на білок і жовток. Перший дрібно нарізаємо кубиками і кладемо в чашу, змащуємо майонезом, як згодом і всі наступні шари.
Якщо не хочете різати інгредієнти, то можна використовувати для подрібнення дрібну тертку.
2. Крабові палички також ріжемо на маленькі куби. Раджу брати в такі салати саме охолоджені, вони більш соковиті, чим заморожені. Те ж саме стосується, якщо Ви вибираєте «м’ясо краба».
Отже, викладаємо їх поверх білків і промазуємо майонезом.
3. Зелена цибуля промиваємо і ріжемо на дрібні кільця, а потім укладаємо наступним шаром.
Тепер плавлені сирки натираємо на дрібній тертці і додаємо їх до решти інгредієнтів в салатницю, далі знову майонез. Щоб натерти їх було простіше, швидше і акуратніше, їх можна попередньо покласти в морозилку хвилин на 20.
4. Жовтки подрібнюємо вилочкою в крихту і посипаємо ними як завершальним шаром весь салат. Прибираємо в холодильник на дві години для просочення.
А потім можна прикрашати зеленню, крабовими паличками або білками. Або розділити на полі жовтий і білий колір і створити циферблат, де до нового року залишається 5 хвилин.
Крабовая варіація «Мімози» готова! Їжте із задоволенням, і пригощайте гостей. Обов’язково насолоджуйтесь чудовим смаком.
Переглянула зараз знову всі рецепти. Які ж всі вони чудові та смачні. І якщо б мені довелося сьогодні вибирати рецепт для приготування, то я б напевно виявилася у великій скруті.
Всі вони просто шикарні!!!
Тому пробуйте будь, щоразу різні, експериментуйте – це дуже цікаво і звичайно смачно. Крім того, не набридне одноманітність ні вашим коханим, ні вам, так як кожен раз у вас буде щось новеньке.
Готуйте обов’язково з любов’ю, а їжте із задоволенням!
Приємного апетиту!
