Салат з печінки з огірком і яйцем — простий рецепт
Порадуйте смакові рецептори неперевершеним стравою з консервованого рибного субпродукту, додавши в нього яйця, хрустку капусту і бадьорий огірок.
Нехай ласощі, немов свіжа хвиля накриє вас своєю оригінальністю, смачностью і новими враженнями.
Інгредієнти:
- 200 гр. білокачанної капусти
- 2 свіжих середніх огірка
- 3 курячих яйця
- 1 баночка рибного субпродукту
- 2 щіпки солі
- 2-3 ст. л. рослинного масла
Процес приготування:
1. Заздалегідь відваріть яйця. Варіть не більше 10 хвилин, щоб жовток залишився яскравим. Остудіть їх і очистіть від шкаралупи. 2 з них наріжте на дрібні кубики. Останнє – розріжте на четвертинки. Воно залишиться у нас для прикраси готового страви.
2. Очищений від поверхневих листя качан капусти гарненько промийте і відріжте від нього шматок з приблизною вагою 200 гр. Дрібно накришити його на дошці. Покладіть в глибоку миску і відправте до овочу нарізані кубиками яйця.
3. Свіжі огірки наріжте на пластини, а їх на соломку. За бажанням ви можете очистити овочі від шкірки. Зробити це потрібно буде обов’язково, якщо плід великий і одяг у нього жорстка. Викладіть нарізку слідом за яйцями.
4. Вийміть рибний продукт з консервної банки і наріжте його кубиками на дошці. Перенесіть компонент до решти інгредієнтів. Посоліть вміст і додайте рослинне рафінована олія. Все ретельно перемішайте. Викладіть ласощі в красиву креманку і прикрасьте часточками яйця. Готово!
Салют, друзі! У ваших устах буде справжній феєрверк натуральних смаків, які підкуплять ваш апетит. Приємного насолоди особливим і легким салатиком!
