Страва з помідорами
Приготувати курку в духовці з картоплею і помідорами можна влітку, коли багато стиглих і соковитих овочів. Завдяки томатам коренеплоди краще пропечуться. І гарнір вийде смачніше.
Вам будуть потрібні:
- курячі гомілки — 1 кг;
- картопля — 0,5 кг;
- цибуля — 1 великий;
- помідори — 3 середні;
- часник — 3 зубки;
- сіль — 2 ч. ложки;
- перець, інші приправи.
Приготування
- Очистіть картопля, цибуля, помідори. Всі овочі нарубайте кружечками.
- Викладіть на деко, змащене оливковою олією, посоліть, додайте перець і спеції.
- Поставте грати поверх дека, викладіть на неї курячі ляшки.
- Пропустіть через прес часник, змастіть ніжки, посоліть.
- Поставте в розігріту духовку, випікайте при 200° 1 годину.
Ось і всі секрети, як посмажити курку в духовці з картоплею. Спробуйте наші прості рецепти і порадуйте ними близьких!
