З рисом і цибулею в мультиварки Panasonic
Запіканка з кабачків з рисом в мультиварці «Панасонік» відрізняється гармонійним смаком і ніжною текстурою. Кабачки в рецепті використовуються терті, тому за структурою блюдо однорідне. Це відмінний вибір для сімейної трапези.
Вам знадобиться:
- кабачок — 1 невеликий;
- рис — три чверті склянки;
- вода — 2 склянки;
- твердий сир — 150 г;
- рослинна олія — 4 ст. л.;
- ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- яйце — 3 шт.;
- сіль.
Приготування
- Залийте рис водою і зваріть на відповідному режимі.
- Цибулю поріжте і обсмажте до прозорості.
- Кабачок і сир натріть. Перемішайте з яйцями, цибулею і спеціями.
- Готовий рис вмішайте в кабачкову масу.
- Випікайте блюдо в змащеній чаші 50 хвилин на програмі «Випічка».
- Вийміть готову запіканку з чаші з допомогою парової кошики. На додаток до страви добре підійде салат з огірків і помідорів.
Запіканки з кабачків порадують своєю різноманітністю будь-яку господарку. Практично кожен рецепт можна доповнити або трохи поміняти згідно перевагам домашніх. Болгарський перець можна замінити брокколі або стручкової квасолею, а замість сметани використовувати йогурт без добавок. Головне, що при цьому збережеться користь, і смак страви буде відмінним.
