Рецепт для мультиварки
З сиром та родзинками
Солодку макаронну запіканку легко можна спекти в мультиварці. У цьому рецепті макарони, родзинки і сир відмінно поєднуються.
Вам знадобиться:
- будь-які макаронні вироби — 300 г;
- сир — 300 г;
- родзинки — половина склянки;
- цукор — 150 г;
- яйце — 2 шт.;
- сметана — 2 ст. л.;
- ванілін — 1 пакетик.
Приготування
- Макаронні вироби відваріть до напівготовності.
- Ізюм залийте окропом на 10 хвилин.
- Яйця, ванілін і цукор збийте.
- До збитої суміші додайте сир.
- У сир покладіть родзинки і макарони, добре перемішайте.
- У чашу мультиварки викладіть суміш сиру і макаронів, розрівняйте.
- Намажте зверху сметаною.
- Виставте режим «Випічка» на 40 хвилин. Дайте готової запіканці постояти трохи і можна подавати. Зверху на порційні шматочки можна викласти трохи сметани або фруктового джему.
При приготуванні страви ізюм можна замінити чорносливом чи курагою, попередньо замоченными і порізаними на шматочки. Щоб текстура була ніжніше, а смак насичений, додайте до яєчної суміші трохи вершків або сметани.
