Бразильський горіх: у чому користь для організму
Користь бразильського горіха прихована в його багатому та цінне комплексі речовин. Їх спільний вплив на організм здатний принести користь:
• Горіх здатний попередити розвиток раку кишечника, грудей, легенів, передміхурової залози. Захищає клітини від негативного впливу радикалів і ДНК від можливих порушень в структурі.
• Допомагає зміцнити імунітет: підвищує опірність людини до дії вірусних і бактеріальних інфекцій.
• Зменшує, а в деяких випадках нейтралізує всі наявні запальні процеси в організмі.
• Корисний для діяльності всієї гормональної системи: бере участь у синтезі гормонів щитовидної залозою, впливає на роботу ендокринної системи і підшлункової залози.
• Необхідний для лікування та профілактики безпліддя у чоловіків і жінок, підвищує статевий потяг за рахунок нормалізації вироблення статевих гормонів, продовжує жіночий репродуктивний вік.
• Корисний при засвоєнні організмом вітамінів.
• Знижує ризик виникнення серцевих патологій судин (особливо ефективний при профілактиці інсульту та інфаркту), зменшує можливість появи атеросклерозу, тромбозу, зміцнює стінки судин.
• Корисний для органів зору: запобігають розвиток катаракти і покращують видимість.
• Здатний виводити з організму шкідливі для нього речовини. Зменшує токсичність після тривалого прийому фармацевтичних препаратів.
• Допомагає набрати м’язову масу, відновлює пошкоджені клітини в м’язах, впливає на їх ріст.
• Покращує метаболічні процеси, сприяючи схудненню.
• Корисний для шкіри, нігтів і волосся: попереджає їх старіння, очищає, живить і омолоджує.
• Нормалізує обмінні клітинні процеси завдяки дії поліненасичених жирів.
• Позитивно діє на нервову систему: допомагає позбутися стресу, роздратування, депресії і хронічної втоми.
• Позитивно впливає на роботу органів шлунково-кишкової системи, покращує кишкову перистальтику.
• Призводить до швидкого вгамування голоду, підвищує настрій, додає бадьорості.
Бертолетия вважається найкориснішим горіхом на планеті. Але на його корисні властивості впливають умови і терміни зберігання. При їх дотриманні він не втрачає своїх цінних властивостей через 2 роки.
При його покупці важливо звертати увагу на такі факти:
1. При струшуванні упаковки насіння не мають гриміти. Їх дзвін говорить про закінчення терміну придатності.
2. Плоди повинні бути важкими, щільними, не зморшкуватими. Їх легкість вказує на те, що горіхи висохли, а корисні речовини давно втратили силу. Зморщеність свідчить про ураження грибком.
3. Горіхи повинні бути очищеними.
Про свіжість продукту говорить приємний аромат, відсутність згірклості. На дотик горіхи будуть злегка влажноватыми. В домашніх умовах відкрита упаковка зберігається в темному і сухому місці не більше 3-х місяців.