Багатогранний продукт. Користь цикорію для будь-якого організму
У помірних дозах цикорій корисний практично всім. Його застосовують для дитячого харчування в садах, а також напувають їм хворих у стаціонарах. Але є захворювання, при яких унікальні властивості цикорію особливо цінні:
– захворювання судин;
– легкі нервові розлади;
– захворювання крові;
– кишковий дисбаланс;
– хвороби обміну речовин (в тому числі і цукровий діабет);
– захворювання нирок і селезінки.
Цикорій здатний виводити з організму токсини і шлаки. А також боротися з патогенною мікрофлорою. При цьому він володіє чарівним запахом і нетривіальним смаком. Корисні властивості цикорію доповнюються його смаковими властивостями.
Шкода цикорію. Відноситься з обережністю
Існують такі особливі стану організму і хвороби, при яких цикорій вживати не бажано. Ними є наступні аспекти:
– жовчокам’яна хвороба. Цикорій стимулює вироблення жовчі, погіршуючи загальне самопочуття таких хворих;
– алергія на складноцвіті. Адже саме до цього сімейства відноситься продукт;
– геморой і варикоз. Це ті проблеми, де не слід надмірно навантажувати судини;
– загострився гастрит. Цикорій не п’ють в дані періоди, тому що він може посилити деякі небажані процеси в запаленому шлунку;
– серйозні нервові порушення. Як тонізуючий засіб, цикорій, може надмірно розбурхувати психіку з відхиленнями від норми.
Ще його не рекомендують дітям віком до трьох років, і тим дітям, які страждають ожирінням. Цикорій, шкода від якого обумовлений простими медичними протипоказаннями, рідко викликає справжню алергію, і навіть корисний вагітним жінкам. В цілому, цикорій – цілком нешкідливий напій.